¿Por qué es difícil instalar una planta de procesamiento de papa en Perú?

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¿Por qué es difícil instalar una planta de procesamiento de papa en Perú?

Acaba de terminar una huelga iniciada por los agricultores, quienes acusan a la importación de papa prefrita congelada de competencia desleal. Pero si el país tiene tanta papa ¿porqué importa este producto en lugar de producirlo? Lo explica Jhonatan Bringas, Gerente de Ventas Internacionales de Stet Holland BV.

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